8月の月替わりセット

8月の月替わりセット。

 

左のお皿、左下から時計回りに、
ごはん(バーイ)
空芯菜炒め(チャー・トロコオン)
自家製干し魚とスイカ(トライ・ギエット チアモイ アウラック)

右下の皿
夕顔と豚肉のスープ(スガオ・クロゥ)

左上の皿
かぼちゃプリン(ラパウ・ソンクチャー)

カンボジアでは干し魚とスイカを一緒にいただきます。
少し甘く味をつけたしょっぱい干し魚は、スイカとよくあいます。

空芯菜や夕顔、スイカ、かぼちゃ。
うちの畑や近くの畑からとれた夏野菜いっぱいの元気メニュー。

毎日限定5食です。

こーさんのうちカフェ

営業時間:11:00~17:00

定休日:日曜

(イベント出店のため臨時休業あり)祝日は不定休

2015年7月から営業時間と定休日を変更しました。

地図:コチラ

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カンボジアのこーさんのうち

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メゾンドコートノー

カンボジアのこーさんの村に「宿泊」「体験」「リトリート」をご提供するヴィラが(ほぼ)完成しました!