9月の月替わりセット

9月の月替わりセットの紹介です!

ランチでも夜でもいつでも召し上がれます

 

9月は、カンボジアのお好み焼きともいわれるバンチャエウ

 

米粉やターメリック、卵を混ぜて薄くのばして焼いたものに、野菜やひき肉を包み、
これを、香草や、レタスやきゅうりと一緒に食べます。
スプーンやフォークは使わず、バンチャエウを手でちぎり、好きな野菜に巻いたり、
野菜を一緒に手づかみでつかみ、
それをピーナッツ入りの甘いタレにどぼーんとつけて食べます。

もちろん手はよごれるけど、そうして食べるのも楽しいんですよ!

レストランよりは、屋台などでよく見かける食べ物です。

 

みんなでわいわい、庶民の味。やみつきになりますよ!

こーさんのうちカフェ

営業時間:11:00~17:00

定休日:日曜

(イベント出店のため臨時休業あり)祝日は不定休

2015年7月から営業時間と定休日を変更しました。

地図:コチラ

こーさんのうちブログ

カンボジアのこーさんのうち

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メゾンドコートノー

カンボジアのこーさんの村に「宿泊」「体験」「リトリート」をご提供するヴィラが(ほぼ)完成しました!